こんにちは！
二鼓PR担当です。
「二鼓」は夜の居酒屋としての顔だけでなく、昼には本格的な“蕎麦処”としても営業しています。和の食文化の真髄ともいえる蕎麦。当店では、その魅力を最大限に引き出すべく、そば粉の選定から仕込み、提供のタイミングに至るまで徹底的にこだわっています。
使用するそば粉は、香り高い北海道・茨城産の国産もの。毎朝丁寧に打ち、風味を損なわないようその日のうちに提供します。喉越しのよさと香りのバランスが絶妙な一杯は、一度食べれば忘れられない味わいです。
おすすめは、ボリュームたっぷりの「まかない丼とそばセット」。しっかり食べたいランチタイムにぴったりの組み合わせです。さらに、九条ネギと豚肉をたっぷり使用した月替わりそばや、サクッと揚がったかきあげ天そばも人気です。
静かで落ち着いた昼の時間に、丁寧に作られたお蕎麦でひと息つく。そんな贅沢なひとときを、「二鼓」でお過ごしください。
浜松町でお店をお探しの際は当店へ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
